Bei unserem Marzipanstollen geben wir feinstes Marzipan zum Stollenteig hinzu, welches ihm seinen besonderen Geschmack verleiht.
Dazu zieht sich durch den gesamten Stollen hindurch ein dicker Streifen von Marzipan, welcher beim Anschnitt sehr schön zu sehen ist.
Der Marzipanstollen ist kühl gelagert sehr gut haltbar.
Man streitet sich bis heute um die Herkunft des Marzipan – was dem Geschmack allerdings nicht schadet!
Daher verleihen wir unserem Marzipanstollen mit eingelegten Sultaninen und feinstem Marzipan einen besonderen Geschmack.